Legumbres

LENTEJA VERDINA - Lens culinaris  var. dupuyensis Lentejas de color verdoso y pequeño tamaño. Su cutícula es...

SOJA VERDE - Vigna  radiata La soja es rica en proteínas y aminoácidos esenciales, por lo que es un alimento...

JUDIA DE RIÑON La judía blanca riñón es de tamaño mediano, color blanquecino con forma arriñonada. Son suaves y finas...