PATATA PARA FREÍR

Solanum  tuberosum  var. Agria

Buena fuente de energía por el almidón que contiene.

Contiene vitaminas del grupo B, B1, B6, vitamina C,

Hidratos de carbono complejo.

Minerales: magnesio, fósforo, calcio, ricas en potasio,

Folatos

Aminoácidos como la lisina y el triptófano.

Fibra.

Temporada: todo el año